На соискании премии правительства России за 2005 год выдвинута группа ученых за создание космического питания для участников длительных орбитальных полетах, пишет сайт http://www.vor.ru/.
     Российские продукты для космонавтов абсолютно натуральные, экологически чистые. Приготовленные из них блюда могут храниться на борту Международной космической станции (МКС) без ущерба их качеству около двух лет, сохраняя все полезные вещества, аромат и вкус.
     Специалисты изобрели не имеющий аналогов способ обработки свежих овощей и фруктов, благодаря чему они хранятся до 40 суток при комнатной температуре. Американские космонавты на МКС предпочитают российскую пищу.